以下是:卤菜销往全国的产品参数河南省,新乡市,牧野区 牧野区原名郊区，是新乡市四个主城区之一，因公元前1046年“牧野大战”发生于此而得名。牧野区古属冀州，商汤时期为京畿之地。境内遗存有春秋时期卫国贤人蘧伯玉故居和仰韶文化、龙山文化遗址，以及太公庙、兴国寺等市级文物重点保护单位。
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食味居卤肉黑鸭培训内容：黑全鸭 黑鸭鸭脖 黑鸭鸭肝 黑鸭锁骨 黑鸭鸭头 黑鸭鸭翅 黑半边鸭 黑鸭鸭肠 黑鸭鸭心 黑鸭鸭舌黑鸭鸭胗 黑鸭鸭掌 黑鸭鸭心 黑鸭架子 黑鸭翅尖 黑鸭鸭肝 香干 千张 蓑衣干子 千叶豆腐 油豆腐 腐竹 豆油皮 莲藕 面筋 千叶豆腐 海带等
食味居卤肉其它培训；卤猪培训 卤鸡培训 卤鸭培训 卤牛肉培训 卤牛肉培训 鸭脖培训 黑鸭培训 盐焗鸡培训 骨里香烧鸡培训 道口烧鸡培训 不老鸡不老鸭培训
食味居培训课程.黑鸭所用器具、设备的使用购置.讲解黑鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法.黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法.培训黑鸭专用汤料的调配.培训黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程.培训黑鸭特殊口味的把握与调整.培训加工黑鸭相关事项.培训黑鸭卤水、黑鸭产品的的保管与存放.投资预算分析及经营方法。
湖南香辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，多种香料、经过风干、烤制等道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。
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中国酱板鸭技术培训中心 快餐系列培训
项目名称：酱板鸭培训
项目品牌：食味居
培训品种：随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。酱板鸭的熟食可以称得上为“经典”。食味居酱板鸭制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，食味居酱板鸭：“质量有保证，真正的风味一绝”。酱板鸭产品以五香为主适合全国各地，成为众多投资者优选项目。
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